MEALS
PICOLO/TAPAS
_________________________
Grillad merguez — 145:-
Kryddig lammkorv med friterad kassava och Toum
Charkuteri — 185:-
3 utvalda charkuterier med Marcona Romero
Marcona romero — 60:-
Rostade mandlar i rosmarin salt
Oliver — 85:-
Pelotin, gordal och manzilla oliver
Padrón — 95:-
Stekta Padrón med fetaost, vitlök & citron
Suppli al telefono — 65:-/st
Friterade risotto boll med mozzarella serveras med tomatsås och straccatella
Coppa al melone — 115:-
Söt melon med lufttorkad coppa och honungs vinägrett
Patatas bravas — 115:-
Krispig friterad potatis med aioli, het tomatsås och pecorino
Calamari fritti — 149:-
Friterad bläckfisk med frisk tuom
Bruschetta — 120:-
Krämig ricotta med kronärtskocka och citron
Ostbricka — 195:-
Urval av ostar med kex och husets marmelad
MELLANRÄTTER
__________________________
Chimichurri macka — 155:-
Grillad slaktarstek med "Pan cristal" bröd
Lubina grilada — 265:-
Helgrillad havsaborre med paprika- och apelsinsås
Ryggbiff— 295:-
Grillad ryggbiff på 200g med chimichurri och tomatsallad
Piri piri kyckling — 245:-
Grillad halv kyckling med piri piri-sås och örtolja
Grillad röd räka - 225:-
Tre grillade räkor i vitlök, chili, citronsmör och grillad tomat
PINSA
___________________
Pinsa Rossa — 145:-
Tomatsås, vitlök och stracciatella
Pinsa Tartufo Prosciutto Crudo — 185:-
Med tryffelkräm, portobello, ruccola och prosciutto crudo
Pinsa Verde — 175:-
Ruccola, pistagepesto, stracciatella och mortadella
Pinsa Peperoni — 175:-
Tomatsås, mozzarella och peperoni
Pinsa Tartufo Bresola — 195:-
Tomatsås, mozzarella, tryffelkräm, ruccola, bresola och riven picorino
PASTA
_____________________
Tagliatelle Tartufo — 215:-
Pasta med tryffelkräm och parmigiano-reggiano
Pasta gamberi — 245:-
Smakrik räkbisque med räkor och blåmusslor
Carbonara — 225:-
Klassisk carbonara med guanciale, pecorino och svartpeppar
EFTERÄTTER
______________________
Tiramisu — 125:-
Klassisk dessert med kaffe och mascarpone
Gelato/Sorbeto — 85:-
Fräscha smaker efter säsong
Cannoli — 65:-
Frasig fylld nötrulle, välj mellan pistage,citron eller choklad
BAMBINO MENY
_________________________
PASTA POLPETTI — 129:-
Pasta med tomatsås & köttbullar
CHICKEN NUGGETS — 129:-
Hemma gjorda nuggets med pommes frittes
PINSA MARGARITHA — 129:-
Tomatsås, mozzarella